COCKTAIL APÉRITIF CEREMONIE
Servi au bord de la piscine
Les Rafraîchissements
Nous prévoyons 1h30 d’Open bar
Punch, Whisky, Vodka, Gin, Pastis, Martini, Porto,
Vin d’Orange, Kir, Cocktail Maison
Jus de fruits, Sodas, Coca-cola, Eaux gazeuses
Le Cocktail
Mini-Feuilletés grillagés Jambon/Fromage
Mini-Nems
Défilé de Verrines:
Salades, Mousse d’Avocat, Tartare de Feta, Niçoise de Légumes, Supions à la Provençale, Soupe de Melon, Tartare de Saumon
Mini-quiches:
Lorraine, au Saumon/Poireaux,
au Chèvre/Tomate, aux Trois Fromages
Duo de Tapenades et Croûtons
LE BUFFET DINATOIRE
Brochettes Cocktail:
Melon/Jambon, Tomate Cerise/Mozzarelle/Basilic, Poulet/Ananas,
Crevette/Pamplemousse/Menthe, Pomme verte/Saumon Fumé
Gambas en Chemise de Pomme de Terre
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Animation sur Plancha:
Assortiment de Viandes, Poissons et Crustacés
Plats chauds servis à table :
Eventail de Magret de Canard,
Risotto au Champignons des Bois
ou
Pavé de Loup piqué au Thym,
Ravioles à la Ricotta
ou
Selle d’Agneau farcie à la Mode d’Allauch,
Pain perdu d’Aubergine, Crème de Romarin
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Sucettes de Fromages:
Roquefort/Pistaches Grillées,
St Maure à la Ciboulette, St Maure au Paprika
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Le Gâteau de la Mariée
(Pièce Montée ou Gâteau à Etages)
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Vins Rouge & Rosé (Sélection de la Maison)
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Café
85€/ personne
LES CONDITIONS DE VENTE
Heure supplémentaire à partir de 2H du matin : 120 € par heure
Versement de 500 Euros à la réservation.
Le somme sera réglé au plus tard la veille de la réception.
Nos Cadeaux :
La chambre et les petits déjeuners du lendemain offerts aux Mariés.
Droit de bouchon offert pour les bouteilles de champagne amenées.
Les enfants jusqu’à 5 ans : offert